Menu della Condivisione - Il piacere di stare insieme
Un'esperienza pensata per ritrovarsi, condividere e godersi il piacere di stare insieme attorno a un tavolo.
Un momento da vivere in compagnia, dove ogni portata diventa un’occasione per condividere,
assaggiare insieme, commentare, divertirsi.
È un modo autentico di avvicinarsi alla nostra cucina, lasciando che siano i sapori a creare armonia.
Il Menu Condivisione è prenotabile da quattro commensali in su,
perché la sua forza è proprio la compagnia.
Se cercate un’occasione diversa, fatta di gusto e di tempo dedicato, questo è il percorso pensato per voi:
♦ Entratina di benvenuto dello chef
♦ ANTIPASTI
L’antipasto delle Scuderie Sabaude in tutte le sue parti e il Piemonte nel piatto
a vostra disposizione al centro del tavolo in un bel gioco di colori e di sostanza
per degustare tutti i nostri antipasti in compagnia dei vostri commensali
♦ LE CARNI
La Costate e le Fiorentine cotte sui carboni...
sporzionate al tavolo da Gian Battista,
scelte secondo il vostro gusto accompagnate dalle verdure e patate di montagna
♦ DOLCE
“Il peccato capitale”...
sfera di cioccolato fondente, crumble di mandorle,
mousse di yogurt e frutti rossi e colata calda di crema di vaniglia
Piccola pasticceria secca
€ 78
PERCORSO VINI ABBINATI 30€
(Tre calici)
PRENOTA IL TAVOLO